Hâws Damascus By Hâws kokke- & grøntsagsknivsæt 2 dele Wenge tilbyder den ultimative kombination af alsidighed og kunstfærdighed, designet til dem, der tager deres kulinariske arbejde seriøst.

• Holdbare Damascus-stålblade med en unik æstetik.
• Smukt konturerede håndtag i Wenge-træ.
• Indeholder en specialiseret kokkekniv og en præcisions-grøntsagskniv.
• Afbalanceret vægtfordeling for suveræn kontrol.
• Materialer af høj kvalitet sikrer langvarig ydeevne.

Ved at kombinere styrken fra Damascus-stål med den naturlige elegance fra Wenge-træ skiller dette sæt sig ud i ethvert køkkenmiljø. Det lagdelte stålblad giver en skarp og holdbar æg, mens de ergonomiske træhåndtag tilbyder et varmt og sikkert greb, der bliver mere behageligt ved gentagen brug.

Sættet består af to forskellige knivblade skræddersyet til specifikke kulinariske opgaver. Kokkekniven giver kraften til større råvarer, mens grøntsagskniven tilbyder den kontrol, der kræves til delikat hakning og pyntning. Begge er konstrueret til at modstå hyppig brug, samtidig med at de bevarer deres skarphed.

Hâws er kendt for sit fokus på funktionelt design og førsteklasses materialer. Deres dedikation til knivfaget er tydelig i Damascus-serien, som bygger bro mellem historiske stålarbejdsteknikker og moderne køkkenkrav.

Dette professionelle sæt er perfekt til en række forskellige køkkenaktiviteter.

• Fintsnitning af krydderurter og grøntsager.
• Tilberedning af store portioner kød og råvarer.
• Skabelse af elegante kulinariske præsentationer.
• Tilføjelse af et strejf af luksus til det moderne køkkenarbejde.

Vask hver kniv i hånden umiddelbart efter brug med et mildt opvaskemiddel. Tør altid knivene grundigt af før opbevaring. Sæt aldrig disse knive i opvaskemaskinen, da varmen og kemikalierne kan beskadige Wenge-træet og sløve den specialiserede knivsæg.