Hâws Damascus By Hâws kokkekniv 32 cm Wenge er en mesterklasse i balance og skarphed, designet til at være det primære arbejdsredskab i ethvert professionelt eller privat køkken.

• Imponerende 32 cm Damascus-stålblad.
• Ergonomisk Wenge-træhåndtag for et sikkert greb.
• Enestående balance mellem blad og håndtag.
• Intrikat Damascus-mønster med høj kontrast.
• Designet til højtydende udskæring og hakning.

Konstrueret med stål af høj kvalitet gennem en kompleks lagdelingsproces tilbyder denne kniv enestående skæreegenskaber. Det mørke, robuste Wenge-træhåndtag tilføjer ikke kun et strejf af naturlig skønhed, men giver også et skridsikkert greb, der sikrer, at det anseelige 32 cm blad forbliver under fuld kontrol til enhver tid.

Med sine 32 cm er denne kokkekniv designet til omfattende kulinariske opgaver. Dens længde gør den perfekt til større forberedelser, såsom at dele hele grøntsager eller håndtere store stykker kød, mens stålets vægt sikrer ensartede, rene snit med minimalt behov for nedadgående tryk.

Hâws lægger vægt på kvalitet og præcision og producerer køkkenværktøj, der afspejler en dyb forståelse for kulinariske behov. Denne Damascus-kniv er et vidnesbyrd om brandets dedikation til kvalitetsmaterialer og tidløst, professionelt design.

Denne kniv er ideel for dem, der kræver et stort redskab til deres daglige kulinariske eventyr.

• Håndtering af store grøntsager og squash.
• Effektiv udskæring af proteiner og større råvarer.
• Professionelle kokke og seriøse hjemmekokke.
• Enhver, der sætter pris på synergien mellem kunstfærdighed og robust funktionalitet.

Vedligehold knivsæggen med regelmæssig brug af strygestål. Vask altid i hånden i varmt sæbevand og tør straks af for at beskytte både metallet og det naturlige træhåndtag. Opbevar kniven sikkert i en blok eller skede for at holde æggen skarp og beskyttet.