Qookware - Slibesten - Korn 2000/5000

Slibesten korn 2000/5000 Denne slibesten er den med de fineste sider af vores slibesten. Slibestenen har en side med henholdsvis 2000 korn og en med 5000 korn. Dette gør, at du kan få en ualmindelig finesse i slibningen af dine knive, hvis du anvender denne slibesten. Med sit høje antal korn så får du en slibesten, der virkelig klan give den sidste og ultimative skarphed til dine knive. Slibestenen måler: 180x60x30 MM. Anvendelse af slibestenen Inden du begynder at anvende slibestenen, så er det vigtigt, at du lægger den i vand i ca. 15-20 minutter før slibningen. Dette gør nemlig, at du får det optimale resultat under slibning. Selve slibestenen er let anvendelig på grund af de forskellige ting, som følger med. Medfølgende gummikant for optimal slibning Med til selve slibestenen følger en gummikant. Gummikanten har det formål at sikre dig stabil slibning, når du bruger den. Med gummikanten sikrer du dig nemlig, at slibestenen ikke glider frem og tilbage på bordet, og du har derfor bedre kontrol. Dette resulterer selvfølgelig i en bedre slibning, og at du ikke kommer til at lave fejl under slibningen. Vinkel til at holde den korrekt vinkel under slibning Til slibestenen medfølger også en vinkel, som gør, at det bliver nemmere for dig at slibe dine knive med den rette vinkel. Vinklen er på 15 grader, som passer perfekt til vores knive. Dette gør, at du får den optimale slibning hver gang, du anvender din slibesten. Vi anbefaler i høj grad, at du anvender denne vinkel, hvis du ikke har specielt meget erfaring med slibning af knive med slibesten. Når du bliver mere erfaren, kan du prøve uden vinklen. På grund af vinklens størrelse passer den desværre ikke på størstedelen af mindre knive såsom urteknive og utility knive.