Brusletto - Skrellekniv 9 cm svart

Brulsetto skrellekniv 9 cm er en liten, men kraftfull kniv designet for presise oppgaver. Med sin korte og spisse form er den optimal for skrelling, trimming og detaljert kutting – et verktøy enhver kokk har bruk for. Bladet er laget i tysk stål med 57±2 Rockwell-hardhet, noe som gir både slitestyrke og langvarig skarphet. Håndtaket i sofistikert komposittmateriale gir et balansert og godt grep, og gjør kniven komfortabel i bruk – enten du forbereder råvarer til middag eller finhakker urter. Kniven kan vaskes i maskin, men håndvask anbefales for å bevare både glans og skarphet over tid. Tåler den mat med høy syre? Ja, men kniven bør skylles etter bruk for å unngå at stålet sløves raskt. Er kniven ferdig slipt ved levering? Ja, kniven er skarp og klar til bruk. Hvordan bør den vaskes? Skyll i lett såpevann og tørk av med en klut for best mulig vedlikehold. • Perfekt til skrelling, rensing og finarbeid • Laget i tysk kvalitetsstål – 57±2 Rockwell • 9 cm blad – kontrollert og presist • Ergonomisk håndtak i slitesterk kompositt • Anbefalt håndvask for lang levetid • Kan skjerpes med 15° vinkel på skjerpestål Et effektivt redskap i hverdagen – lite i størrelse, stor i nytte.