Gjør serveringen av delikatessevarer presis med Eppicotispai Eppicotispai trøffelmandolin Aluminium, et profesjonelt verktøy for det kresne kjøkken.

• Presisjonsinnstilling for tynne skiver
• Produsert i solid, næringsmiddelgodkjent aluminium
• Kompakt og ergonomisk design
• Enkel å betjene for jevne resultater
• Høy holdbarhet for langvarig bruk

Mandolinen er konstruert i aluminium, et lettvektig og korrosjonsbestandig materiale som er lett å holde rent. Det minimalistiske designet fokuserer på ytelse og presisjon, noe som gjør den til et uunnværlig verktøy for tynne skiver.

Verktøyet er utviklet med fokus på balanse og kontroll, og er tilpasset for å kunne kutte trøfler og andre delikate råvarer med maksimal nøyaktighet i tykkelsen.

Eppicotispai spesialiserer seg på å skape nisjeverktøy som løfter matlagingsopplevelsen gjennom smarte løsninger og gjennomtenkte materialvalg.

Dette verktøyet er utviklet for deg som jobber med eksklusive råvarer.

• Servering av fersk trøffel
• Presis oppskjæring av parmesan eller grønnsaker
• Gourmet-matlaging hjemme
• Restauranter med fokus på detaljer

Rengjør mandolinen forsiktig for hånd etter bruk. Pass på at bladet holdes tørt og rent, og oppbevar den på et trygt sted da skjæreflaten er meget skarp.