Løft ditt kulinariske repertoar med Miyabi Black 5000MCD 67 Santoku-kniven, et mesterverk av japansk håndverk som utfyller den minimalistiske, funksjonelle estetikken i et skandinavisk-inspirert kjøkken. Designet for de som verdsetter presisjon og eleganse, er denne 18 cm kniven det ultimate verktøyet for uanstrengt hakking, terningkutting og skjæring.

Uovertruffen ytelse og håndverk

Miyabi Black 5000MCD 67 har et fantastisk blad i damaskstål med 133 lag, noe som skaper et unikt blomstermønster som er like vakkert som det er skarpt. Kjernen består av revolusjonerende MC66-pulverstål, herdet til imponerende 66 Rockwell, noe som sikrer eksepsjonell eggskarphet og lang levetid. Bladet er møysommelig håndbehandlet ved bruk av den tradisjonelle Honbazuke-metoden, noe som resulterer i en sylskarp egg som glir gjennom råvarene med minimal anstrengelse.

Elegant design møter ergonomi

I tråd med prinsippene for kvalitetsutstyr til hjemmet, balanserer denne Santoku-kniven høy ytelse med sofistikert design. Skaftet er laget av utsøkt sort ask, formet i et D-mønster som gir et sikkert og komfortabelt grep for presis kontroll. Treverkets naturlige årer gir en varm, organisk kontrast til den kalde, industrielle perfeksjonen til damaskbladet, noe som gjør kniven til et enestående objekt for enhver kresen hjemmekokk.

Nøkkelfunksjoner

• Bladlengde: 18 cm (ideell for allsidig tilberedning av grønnsaker og kjøtt).
• Materiale: Førsteklasses damaskstål med 133 lag og kjerne av MC66-pulverstål.
• Rockwell-hardhet: 66 HRC for overlegen holdbarhet på eggen.
• Ergonomisk D-formet skaft i sort ask for komfort og stabilitet.
• Håndbehandlet ved bruk av den tradisjonelle japanske Honbazuke-slipeprosessen.
• Autentisk japansk design kombinert med grundig ingeniørkunst.

Enten du tilbereder et raskt hverdagsmåltid eller en flott middag, tilbyr denne Miyabi Santoku-kniven balansen, skarpheten og den estetiske appellen som kreves for profesjonelle resultater hjemme.