Miyabi Black 5000MCD 67 sujihiki filetkniv 24 cm Damaskus-brun

Løft matlagingen med Miyabi Black 5000MCD 67

Miyabi Black 5000MCD 67 sujihiki-kniv er toppen av presisjonsteknikk, og blander tradisjonell japansk kunst med banebrytende ytelse. Designet for den kresne hjemmekokken, er dette 24 cm bladet det ultimate verktøyet for uanstrengt skjæring og filetering. Enten du forbereder delikat sashimi eller skjærer en perfekt stekt stek, tilbyr denne kniven uovertruffen skarphet og balanse, noe som reflekterer den minimalistiske estetikken og overlegne kvaliteten som er synonym med skandinavisk-inspirert kjøkkendesign.

Mesterlig håndverk og design

Smiddd med et 133-lags damaskstål-blad og en kjerne av MC66 mikrokarbid-pulverstål, oppnår denne sujihiki-kniven en bemerkelsesverdig hardhet og egg-holdbarhet. Det imponerende håndtaket med trestruktur er laget av eksklusivt, sort asketre, noe som gir et komfortabelt, ergonomisk grep som føles naturlig i hånden. Den sømløse overgangen mellom bolsteret og håndtaket sikrer både hygiene og komfort under lengre matlaging.