Victorinox - Fibrox utbeiningskniv buet knivblad 15 cm svart

Victorinox utbeiningskniv med buet blad 15 cm er en spesialisert kniv for nøyaktig skjæring tett på ben. Den buede eggen gir deg bedre bevegelighet rundt knoker og ledd, og egner seg godt til bearbeiding av kjøtt fra fugl, ribbe eller andre stykningsdeler med kompleks form. Knivbladet er solid, men ikke laget for å kutte gjennom bein. I stedet er det optimalisert for smidige og presise snitt. Det ergonomiske håndtaket i Fibrox gir komfortabelt grep, og den sklisikre overflaten gjør at kniven sitter trygt i hånden, selv når det er vått på arbeidsstasjonen. Victorinox er en sveitsisk produsent med dype røtter i kvalitetsknivproduksjon. Med en historie som startet med Swiss Army Knives, leverer de i dag profesjonelle verktøy til kokker og matentusiaster over hele verden.