Lodge Chef collection vendbar stege- og grillplade 50x25 cm

Med Lodge Chef collection vendbar stege- og grillplade får du et uundværligt redskab til det seriøse køkken. Denne robuste plade kombinerer alsidighed med exceptionelle stegeegenskaber, hvilket gør den ideel til både indendørs brug på komfuret og udendørs brug over åben ild.

• Materiale: Solid støbejernskonstruktion af høj kvalitet.
• Design: Vendbart design med en glat stegeside og en rillet grillside.
• Størrelse: 50 x 25 cm, hvilket giver rigelig stegeflade til store måltider.
• Versatilitet: Kan anvendes på alle varmekilder, inklusiv induktion og grill.
• Holdbarhed: Konstrueret til at holde i generationer ved korrekt brug.

Lodge Chef-serien er kendt for sin kompromisløse tilgang til materialer. Denne stege- og grillplade er udført i slidstærkt støbejern, som er verdenskendt for sin evne til at holde på varmen og fordele den jævnt. Det vendbare design giver brugeren frihed til at vælge mellem en jævn flade til pandekager eller spejlæg, og en rillet overflade, der giver den klassiske grillstribe på kød og grøntsager.

Med målene 50 x 25 cm er dette en rummelig plade, der nemt kan dække to blus på et komfur eller en stor del af grillristen. Støbejernets tyngde sikrer, at pladen ligger stabilt under madlavningen, mens den naturlige overflade forbedres ved brug, efterhånden som den indarbejdes med fedtstof (seasoning).

Lodge har siden 1896 været synonymt med amerikansk støbejernshåndværk. Med base i Tennessee har familien Lodge finpudset teknikker til at skabe holdbart køkkengrej, der værdsættes af professionelle kokke og hjemmekokke verden over for dets pålidelighed og naturlige non-stick egenskaber.

Denne stege- og grillplade er skræddersyet til:

• Grillentusiasten, der ønsker perfekte grillstriber året rundt.
• Den madglade familie, der har brug for stor kapacitet til bruning af kød.
• Brug over bål eller udendørs grill for autentiske madoplevelser.
• Hjemmekokken, der foretrækker kemifrie, naturlige stegeflader.

Støbejern bør aldrig vaskes i opvaskemaskine. Vask pladen i varmt vand med en blød børste – undgå sæbe. Efter vask skal pladen tørres grundigt af og varmes kort på blusset for at fjerne fugt, hvorefter den bør gnides ind i et tyndt lag madolie før opbevaring for at forhindre rust og vedligeholde stegefladen.